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タジン鍋

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タジン鍋を使って、鰆の蒸し物を作ってみた。
もやし、酒、塩と、鰆を入れて十分で、出来た。

あとは、ひじきまめ、空豆、キュウリのゆかり和え、胡麻豆腐、つまみ菜の浅漬けとちりめん山椒でした。

豆があったら、ごはんが少なくてもいいな〜。
by emi04099e | 2010-06-11 19:46 | 日記